Et ungt træ, plantet med kærlighed, kan i løbet af få år blive til en vild jungle af sammenflettede grene, hvor frugten er overfladisk og syg.
Beskæring er ikke barbari, men et sprog for kommunikation med træet, hvor hvert snit er en sætning, der leder de vitale safter i den rigtige retning, rapporterer ‘ korrespondent.
Hovedprincippet, der skal læres en gang for alle: Det er nødvendigt at skære ikke bare alt det af, der virker overflødigt, men først og fremmest grene, der vokser inde i kronen, krydser, gnider mod hinanden og ulve – fede lodrette skud, der aldrig vil give frugt.
Det bedste tidspunkt for en seriøs operation er i det tidlige forår, når frosten allerede er aftaget, men knopperne endnu ikke er svulmet op, og træet er i en sovende tilstand. På det tidspunkt har alle sår tid til at hele, før den aktive saftbevægelse begynder, og gartneren kan se træets skelet uden løv.
Værktøjet skal ikke bare være skarpt, men også perfekt slebet og desinficeret, for et ridset snit er en åben port for infektioner. En beskærersaks til tynde grene, en beskærersav til tykke kviste og havemarmelade eller specialpasta til at forsegle sår er et must.
Den første beskæring begynder umiddelbart efter plantningen, hvor den centrale leder afkortes til en højde på ca. 80 cm for at stimulere væksten af sidegrenene i skelettet. Det virker grusomt, men det er sådan, den fremtidige form etableres – skål, etage eller spindel.
Et gammelt, forsømt træ bør ikke forynges på én sæson, da det ellers kan reagere på en sådan stress med en overdådig vækst af grene eller simpelthen visne bort. Stræk processen over to til tre år, og start med at tynde ud i midten af kronen og fjern de største grene, som ikke vokser ordentligt.
Efter enhver beskæring har træet brug for støtte – vanding og moderat fodring – for at fokusere sin energi på at hele sårene og danne nye frugtskud. Men for meget kvælstof er farligt her, da det vil fremkalde en hurtig vækst af grønt til skade for den fremtidige høst.
Sommergrøn beskæring – knibning og beskæring – hjælper med at korrigere formen uden radikale foranstaltninger, især for stenafgrøder, der ikke tåler forårets indgreb godt. Unge bløde skud knibes simpelthen ud med fingrene, og træet bemærker næsten ikke indgrebet.
Det sværeste er at overvinde medlidenheden og indse, at man ved at fjerne en gren giver liv til et dusin andre, som får mere lys og luft. En korrekt formet krone lader solens stråler slippe igennem, så de oplyser alle blade, ikke kun toppen.
Beskæring er en dialog, der strækker sig over mange år, hvor du lærer at forstå hvert enkelt træs karakter, vækstkraft og frugtvaner. Med tiden vil du begynde at se ikke bare grene, men også fremtidige knopper og frugtforbindelser, og hvert snit vil blive bevidst og præcist.
Læs også
- Når jorden stadig sover, og planterne allerede er klar til at gå i gang: hemmelighederne bag vindueskarmen i februar
- Sådan vander du agurker, så de ikke bliver bitre: enkle anordninger af skrammel fra landet
