Mange mennesker smider flittigt grøntsagsrester i skraldespanden uden at være klar over, at de har fået en ægte organisk skat i hænderne.
Bananskræller, æggeskaller og spundet te kan være den hemmelige ingrediens, der vil forvandle din have uden ekstra omkostninger, rapporterer .
Kartoffelskræller, der tørres på en radiator og graves ned under rosenbuske eller ribs, tilfører gradvist jorden stivelse og kalium og fungerer som et langtidsholdbart foder til rødderne. Et afkog af de samme skræller, afkølet og anstrengt, vil være en nærende vanding for frøplanter, som efter det begynder at bogstaveligt talt gløde af sundhed.
Æggeskaller, grundigt vasket og malet i en kaffekværn, er ikke kun en antioxidant for jorden, men en værdifuld kilde til letfordøjeligt calcium. Dette pulver, som lægges i brønden, når man planter tomater eller peberfrugter, forhindrer spidssnudethed og gør frugtvæggene stærkere.
Kaffegrums, som så gerne tilføjes til haveartikler, er virkelig godt, men ikke for alle planter. Det forsurer jorden lidt, så det vil være en god tilføjelse til bede med blåbær, hortensiaer eller rhododendron, men til de fleste grøntsager bør det bruges med måde.
Løg- og hvidløgsskaller er ikke affald, men et helt arsenal af phytoncider og sporstoffer koncentreret i en håndfuld. En infusion af dem, som har en syrlig lugt, vil ikke kun afskrække skadedyr, når man sprøjter, men vil også fungere som et fremragende antiseptisk middel til jorden, når man vander.
Bananskræl lagt i blød i en krukke med vand i et par dage giver en infusion, der er utrolig rig på kalium – lige hvad blomstrende planter har brug for til en rigelig knopskydning. Når man vander med denne “kompot”, reagerer petuniaer og pelargonier med en eksplosion af blomster, som er svær at overse.
Selv simple brændenælder, der er indsamlet før dannelsen af frø og hældt med vand i en stor tønde, bliver efter 14 dage til en grøn gødning af utrolig styrke. Denne infusion, fortyndet i forholdet en til ti, bliver en kraftig stimulans af vækst og immunitet for næsten enhver afgrøde.
Det er vigtigt at huske, at sådanne tilførsler ikke er en streng kemisk formel, men snarere et køkken for planter, hvor du kan og bør eksperimentere. Hold øje med dine grønne kæledyrs reaktion, deres udseende vil fortælle dig, hvad de kan lide, og hvad der er uden opsyn.
Denne form for ressourceopdræt lukker kredsløbet på din grund og gør den til et mere selvforsynende system. Du dyrker ikke bare en afgrøde, du giver også noget af det, du har taget, tilbage til jorden, men i en omdannet, mere plantetilgængelig form.
Læs også
- Hvad salt, bagepulver og sennep er til i haven: køkkenets forsvarere mod sygdomme og skadedyr
- Hvad sker der, hvis du ikke beskærer et æbletræ i ti år: kunsten at beskære kronen uden frygt
